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November Porc – III Bühne

Die dritte Etappe wird das suggestive Szenario der Stadt Zibello, der Hauptstadt des Culatello, beinhalten.

Programm:

Freitag, 15. November – ab 19.30 Uhr – PalaPorc – Sie können unter dem beheizten Zelt mit köstlichen gastronomischen Angeboten speisen und bis spät in die Nacht mit dem “Disco-Abend” tanzen. Garantierter Spaß!

Samstag, 16. November– 9 Uhr – öffnet den Markt für typische Produkte, die von den besten italienischen Gerichten veredelt werden. Ab Mittag können Sie drinnen in der warmen, dehnbaren Struktur am zentralen Platz des Dorfes zu Mittag essen

Im Herzen der Bassa finden Sie die Produkte der besten italienischen Delikatessen sowie andere Nischenprodukte, darunter natürlich die Protagonisten unserer kulinarischen Tradition: Culatello di Zibello, Spalla Cruda di Palasone, Spalla Cotta, Parmigiano Reggiano und Fortana del Taro Wein.

ab 19.30 uhr wird die „junge party“ veranstaltet: im großen gastronomiestand können sie die typischen gerichte der region sowie die leckeren McPorc sandwiches und bier genießen und tanzen, begleitet von deejays, live shows und live Radio Bruno.

Sonntag, 17. November– 9.00 Uhr – Wiedereröffnung des Marktes für Essen und Wein, der das Herz des alten Renaissance-Dorfes beflügelt. Zur Mittagszeit wird der Food-Stand geöffnet, um die besten traditionellen Rezepte zu probieren.

Gegen 12.30 Uhr beginnt der Bau der Rekordsalami “Strolghino“: Ältere und junge Metzger bereiten das “Monster der Länge” vor, das bereits 2003 das Guinness-Buch der Rekorde gewann. Sobald es fertig ist, wird die riesige “Schlange” kostenlos gebraten verteilt.

Tagsüber bis abends können die Besucher an den Marktständen hochwertige Produkte entdecken und Auftritte und Performances von Straßenkünstlern und Kinderspielen genießen.

Für Infos:
www.novemberporc.it
www.comune.zibello.pr.it

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